Obruk Peyniri

Ülkemizde büyük bir üne sahip olan obruk peyniri, Karaman'dan dönerken sevdiklerinize alabileceğiniz bir hediyelik eşyadır. Lezzetiyle ve uzun ömürlülüğü ile farklı bir deneyim yaşatan obruk peyniri Karaman'da hemen hemen tüm evlerde bulunmaktadır. Tulum peyniri olarak da bilinen bu peynir tuzlu bir peynirdir ve diğer peynirlerden farklı bir tada sahiptir. Kahvaltı sofralarında mutlaka bulunması gereken bu özel peynir oldukça faydalıdır.

Çok uygun fiyatlar ile alabileceğiniz obruk peynirini Karaman'daki tüm pazarlardan satın alabilirsiniz.

Ermenek Helvası

Ermenek'in meşhur Ermenek helvası hem tadı ile hem de fiyatı ile adından söz ettirmektedir. Oldukça uygun fiyatlı bir ürün olan Ermenek helvasını sevdiklerinize hediye edebilirsiniz. Karaman'ın en meşhur ilçesi Ermenek'de üretilen bu helva, sevdiklerinizi de mutlu edecektir.

Oldukça uygun fiyatlı bir hediyedir ve Helvacı Veli'den satın alabilirsiniz.

Helvacı Veli'nin Adresi: Tahsin Ünal Mahallesi, Doktor Mehmet Armutlu Caddesi, Merkez/Karaman

El Emeği Ahşap Ürünler

El emeği ahşap ürünleri hem evlerinizde süs olarak kullanabilir hem de sevdiklerinize hediye olarak götürebilirsiniz. Karaman'da da diğer şehirlerimizde olduğu gibi büyük bir kitlesi olan el sanatları halkı ahşap ürünler üretmeye ve satışına yönlendirmiştir. Bu satışlar semt pazarlarında da marketlerde de yapılmaktadır.

Ahşap ürünler oldukça uygun fiyatlıdır ve Gökkuşağı Butik'ten satın alabilirsiniz.

Gökkuşağı Butik'in Adresi: Gevher Hatun Mahallesi, Merkez/Karaman

Karaman Hatırası Yazılı Ev Süsleri

Karaman'dan ayrılırken alabileceğiniz bir diğer hediyelik eşya ise şehirlerimizde klasikleşmiş hatıra süsleridir. Bunların üzerinde “Karaman Hatırası” yazmaktadır ve çeşitli figürlere sahiplerdir. Bu sebeple sizler de alarak sevdiklerinize hediye edebilir ve onları mutlu edebilirsiniz.

Bu hediyelik eşya da oldukça uygun fiyatlıdır ve bunu da Japon Pazarı Ucuzluk Mağazası'ndan satın alabilirsiniz.

Japon Pazarı Ucuzluk Mağazası'nın Adresi: Alişahane Mahallesi, Turgut Özal Caddesi, No:22/A Merkez/Karaman

Karaman Elması

Karaman ülkemizde üretilen elmanın %15-20’sine ev sahipliği yapmaktadır. Toprağın yapısı ve iklim sebebiyle elma üretiminde başarılı olunmaktadır. Çiftçilerin yoğun uğraşları ve uygulamaları ile elma üretimi yapılmaktadır.

Elma soğuk ılıman iklimi seven bir meyvedir. Karaman’ın iklimi de bu koşulları sağladığı için çok lezzetli ve aromatik elmalar üretilir. Geziniz sırasında  pazardan veya geçtiğiniz köylerden mutlaka elma almanızı ve tatmanızı öneririz.

Taş Kale Halısı

Karaman Taş kale halısı çok eskilere dayanan bir geçmişe sahiptir. Karaman bölgesinde üretilen koyunların yün kalitesi çok yüksektir. Bu koyunların kaliteli yünleri ile dokunan halıların ünü her yere yayılmıştır.

Taş kale halısı kök boyası kullanılarak yapılmaktadır. Köyün çevresindeki doğal bitkilerden elde edilen boyalarla  boyanan yünler yıllarca rengini korur. Dünyada ters ilmekle örülebilen başka bir halı türü bulunmamaktadır. Bu Taş kale halısının en önemli özelliğidir. Dayanıklı ve kaliteli halı olduğu için yörede yapılan çeyizlere konularak verilmektedir.

Taş kale halısı el dokuma ve özel üretim halı olduğu için fiyatları yüksektir.

Lokur

Karaman’a özgü bir lezzettir. Hactan veya umreden gelen evlerde misafirlere ikram edilen bir yiyecektir. Karaman’da yapılışı zahmetli ama bir o kadar lezzetli ürünü satın alarak sevdiklerinize götürebilirsiniz.

Lokur ana malzemeleri yoğurt, un, maya ve tahin kullanılarak yapılan bir tatlı çeşididir. Görüntüsü ve lezzetiyle beğeninizi kazanır. Restoranlarda veya yöresel lezzet satan dükkanlardan satın alabilirsiniz. Ala Dükkan bu ürünleri temin edeceğiniz yöresel ürünlerin satıldığı bir yerdir.

Ala Dükkan Adresi: Gazidükkan, Kenzi Cd. 4/B, 70100 Karaman Merkez/Karaman

Divle Peyniri

Ayrancı ilçesi Divle köyünde üretilen lezzetli ve yöresel bir peynir türüdür. Adını üretildiği köyden almaktadır. Ayrancı ilçesindeki köylerde bulunan keçi ve koyunların çiğ sütünden elde edilmektedir. Lezzetini köylerdeki doğal bitki örtüsüyle beslenen hayvanların sütünden alır. Ayrıca en önemli özelliği özel bir küf bulunan obruk denen mağaralarda bekletilmesidir. Obrukların içinde bulunan küf yapısı zamanla peyniri kaplar ve mantar oluşumu gerçekleşir.

Üretim şekli sebebiyle özel ve lezzetli bir peynirdir. Küçük mandıralarda veya evlerde üretimi yapılmaktadır. Yöresel ürünlerin satışını yapan yerlerden satın almanız mümkündür.

Obruk Süt Ürünleri Üretim Ve Pazarlama Kooperatifi Adres: Berendi Köyü Berendi Küme Evler No:46 Ayrancı/Karaman

Kitre Bebek

Karaman’a özgü olarak bulunan bir bitkiden elde edilen öz ile yapılan bebeklerdir. Geleneksel bir oyuncak yapımı şeklidir. Günümüzde açılan kurslarda geleneğin yaşatılması için gönüllülere öğretilen bir sanattır.

Kitre geven otu bitkisinin gövdesine açılan bir kesiden çıkan özdür. Bu öz birkaç günde ağacın üzerinde kuruyarak kabuk halini alır. Bu kabuk özel işlemlerden geçirilir ve bebeğin yüz ve ellerinde kullanılır. Bebek yapılırken iskeleti tel, elyaf ve dolgu malzemeleriyle şekillendirilir. Yüzü ve elleri için özel olarak hazırlanmış kitre ve pamukla şekil oluşturulmaktadır. Tamamen kuruduktan sonra da renklendirilerek son hali verilir. Geleneksel kıyafetlerle süslenen kitre bebek son şeklini alır.

Belediyenin açtığı kurslarda eğitim alan kursiyerlerin eserleri dönem sonunda sergilenir. Geziniz sırasında bu sergiyi gezme ve kitre bebek satın alma şansınız olabilir. Unutulmaya yüz tutmuş bu sanata destek olmak ve sevdiklerinize hediye olarak vermek için almanız tavsiye edilmektedir.

El emeği göz nuru Kitre bebek fiyatları bebeğin büyüklüğüne ve özelliğine göre değişir. Özel yapım olması sebebiyle de fiyatı yüksektir.